1 октября - Международный день вегетарианства. С этой даты начинается, так называемый, месяц вегетарианского сознания. Во всем мире люди, которые еще не отказались от употребления в пищу мяса, могут поддержать идеи вегетарианства, попробовав отказаться от продуктов животного происхождения. Тем самым, они могут ощутить все прелести легкой вегетарианской жизни, побывав в гармонии с природой и своим сознанием. Также в этот месяц многие вегетарианцы пробуют перейти на более строгие схемы питания – веганство и сыроедение. Это новый уровень сознания и мироощущения. Этот месяц заканчивается еще одним праздником – 1 ноября - Всемирным днем вегана. Этот праздник появился в 1994 году, когда веганское общество (Vegan Society) отмечало свое 60-летие.